Melawan Peradangan
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan rheumatoid arthritis. Buah ciplukan memiliki beberapa khasiat yang dapat membantu melawan peradangan, di antaranya:
-
Antioksidan
Buah ciplukan mengandung banyak antioksidan, seperti antosianin dan flavonoid. Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung. Antioksidan dalam buah ciplukan dapat membantu menetralkan radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. -
Vitamin C
Buah ciplukan adalah sumber vitamin C yang sangat baik, yang merupakan nutrisi penting untuk sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh memproduksi sel darah putih, yang melawan infeksi. Vitamin C juga merupakan antioksidan, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. -
Quercetin
Buah ciplukan mengandung quercetin, yaitu flavonoid yang memiliki sifat anti-inflamasi. Quercetin dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh dengan menghambat pelepasan histamin, yaitu senyawa yang dapat menyebabkan peradangan.
Dengan khasiat-khasiat tersebut, buah ciplukan dapat membantu melawan peradangan dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Contoh nyata manfaat buah ciplukan dalam melawan peradangan adalah penelitian yang dilakukan oleh University of California, Davis. Penelitian tersebut menemukan bahwa konsumsi ekstrak buah ciplukan dapat mengurangi peradangan pada pasien dengan rheumatoid arthritis. Penelitian lain yang dilakukan oleh University of Michigan menemukan bahwa konsumsi buah ciplukan dapat mengurangi peradangan pada usus besar pada pasien dengan penyakit radang usus.
