Main course adalah hidangan utama dalam suatu rangkaian menu makanan. Hidangan ini disajikan setelah makanan pembuka dan sebelum makanan penutup, serta menjadi sajian yang paling mengenyangkan dan memberikan asupan nutrisi utama bagi tubuh.
Pertanyaan 2: Apa saja komponen utama dari sebuah main course?
Komponen utama dari sebuah main course biasanya terdiri dari protein, sayuran, dan karbohidrat. Protein dapat berupa daging, ikan, ayam, atau tahu. Sayuran dapat berupa brokoli, wortel, atau bayam. Karbohidrat dapat berupa nasi, kentang, atau pasta.