Makanan 4 sehat adalah makanan yang mengandung empat kelompok zat gizi yang dibutuhkan tubuh, yaitu makanan pokok, lauk-pauk, sayur-sayuran, dan buah-buahan.
Makanan 4 sehat sangat penting untuk kesehatan karena dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Makanan pokok seperti nasi, jagung, atau ubi menyediakan energi. Lauk-pauk seperti daging, ayam, atau ikan menyediakan protein. Sayur-sayuran seperti bayam, wortel, atau brokoli menyediakan vitamin, mineral, dan serat. Buah-buahan seperti apel, jeruk, atau pisang menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan.
Konsep makanan 4 sehat telah diperkenalkan sejak tahun 1950-an oleh Menteri Kesehatan RI saat itu, Dr. Poorwo Soedarmo. Konsep ini bertujuan untuk mengatasi masalah gizi buruk yang banyak terjadi di masyarakat pada saat itu. Makanan 4 sehat menjadi pedoman bagi masyarakat Indonesia dalam memilih makanan yang sehat dan bergizi.
makanan 4 sehat
Makanan 4 sehat adalah makanan yang mengandung empat kelompok zat gizi yang dibutuhkan tubuh, yaitu makanan pokok, lauk-pauk, sayur-sayuran, dan buah-buahan. Konsep makanan 4 sehat sangat penting untuk kesehatan karena dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.