Tips Memilih dan Menyimpan Apel Hijau
Untuk mendapatkan manfaat kesehatan apel hijau secara maksimal, penting untuk memilih dan menyimpannya dengan benar. Berikut adalah beberapa tips:
Tip 1: Pilih apel hijau yang keras dan bebas dari memar atau bintik-bintik coklat. Apel yang keras menunjukkan bahwa apel tersebut masih segar dan belum terlalu matang. Memar atau bintik-bintik coklat pada kulit apel dapat mengindikasikan bahwa apel tersebut telah rusak atau mulai membusuk.
Tip 2: Pilih apel hijau yang memiliki warna hijau cerah dan mengkilap. Warna hijau cerah pada apel hijau menunjukkan bahwa apel tersebut telah matang dengan baik dan mengandung banyak nutrisi. Hindari apel hijau yang berwarna hijau kusam atau memiliki bintik-bintik kuning, karena hal tersebut dapat mengindikasikan bahwa apel tersebut belum matang atau terlalu matang.
