Bayam merah dapat mengandung kotoran, pestisida, atau bakteri. Mencuci bayam merah secara menyeluruh sebelum dikonsumsi dapat menghilangkan kotoran dan mengurangi risiko infeksi.
Tip 2: Masak bayam merah dengan cara yang tepat
Memasak bayam merah dengan cara yang benar dapat membantu mempertahankan kandungan nutrisinya. Sebaiknya masak bayam merah dengan cepat pada suhu rendah, seperti menumis atau mengukus.