Beras kencur merupakan salah satu bahan alami yang dapat digunakan untuk menurunkan demam. Beras kencur mengandung senyawa antipiretik, yaitu senyawa yang dapat menurunkan demam. Senyawa antipiretik bekerja dengan cara menghambat produksi prostaglandin, yaitu zat kimia yang menyebabkan demam.
Selain itu, beras kencur juga memiliki sifat antiradang. Peradangan dapat menyebabkan demam, sehingga dengan mengurangi peradangan, beras kencur dapat membantu menurunkan demam.
Untuk menurunkan demam, beras kencur dapat dikonsumsi dalam bentuk minuman. Cara membuat minuman beras kencur sangat mudah. Pertama, siapkan bahan-bahan berikut: