- Meningkatkan nafsu makan
- Melancarkan pencernaan
- Mencegah perut kembung
- Mengatasi mual dan muntah
- Meredakan masuk angin
- Menurunkan demam
Keenam manfaat tersebut saling berkaitan dan berkontribusi pada peningkatan kesehatan secara keseluruhan. Misalnya, beras kencur yang dapat meningkatkan nafsu makan dan melancarkan pencernaan akan membantu tubuh menyerap nutrisi lebih baik. Sementara itu, kemampuan beras kencur untuk mengatasi mual dan muntah akan mencegah kehilangan cairan dan elektrolit yang penting bagi tubuh. Selain keenam manfaat utama tersebut, beras kencur juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan sel-sel tubuh.
Meningkatkan nafsu makan
Meningkatnya nafsu makan merupakan salah satu manfaat utama beras kencur untuk kesehatan. Hal ini disebabkan oleh kandungan zat pahit dalam kencur yang dapat merangsang produksi air liur dan asam lambung, sehingga meningkatkan nafsu makan.
-
Merangsang produksi air liur
Air liur berperan penting dalam proses pencernaan makanan. Enzim yang terkandung dalam air liur akan memecah makanan menjadi molekul-molekul yang lebih kecil, sehingga lebih mudah diserap oleh tubuh.
