Beras kencur mengandung enzim yang dapat membantu memecah makanan dan memperlancar proses pencernaan. Enzim-enzim ini bekerja dengan cara memecah molekul makanan menjadi molekul yang lebih kecil, sehingga lebih mudah diserap oleh tubuh. Proses pencernaan yang lancar dapat membantu mencegah perut kembung.
Beras kencur memiliki sifat karminatif, yaitu dapat mengeluarkan gas dari dalam perut. Sifat karminatif ini dapat membantu mencegah perut kembung dan mengurangi ketidaknyamanan yang menyertainya.
Dengan mencegah perut kembung, beras kencur dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan kenyamanan overall.