Kolesterol adalah lemak yang terdapat dalam darah. Kolesterol jahat (LDL) dapat menumpuk di dinding arteri dan membentuk plak, yang dapat mempersempit arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Kolesterol baik (HDL) membantu mengeluarkan kolesterol jahat dari tubuh.
Buah zuriat mengandung zat yang dapat mengikat kolesterol jahat dan membawanya keluar dari tubuh. Selain itu, buah zuriat juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah oksidasi kolesterol jahat, sehingga mencegah pembentukan plak di dinding arteri.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi buah zuriat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Phytotherapy Research” menemukan bahwa konsumsi buah zuriat selama 12 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat hingga 15% dan meningkatkan kadar kolesterol baik hingga 8%.