Bunga lawang memiliki sifat penurun kolesterol yang telah dibuktikan oleh beberapa penelitian. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Phytotherapy Research” menemukan bahwa ekstrak bunga lawang efektif menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) pada pasien dengan hiperkolesterolemia (kolesterol tinggi).
Manfaat bunga lawang untuk menurunkan kolesterol diduga berasal dari kandungan senyawa aktif, seperti anethole, limonene, dan terpineol. Senyawa-senyawa ini dapat menghambat penyerapan kolesterol di usus dan meningkatkan ekskresi kolesterol dari tubuh.
Dengan mengonsumsi bunga lawang secara teratur, Anda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
