Misalnya, sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa cuka apel dapat melindungi sel-sel hati dari kerusakan akibat radikal bebas. Penelitian lain menemukan bahwa cuka apel dapat mengurangi kerusakan oksidatif pada sel-sel otak.
Dengan sifat antioksidannya, cuka apel memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Dengan melindungi sel-sel dari kerusakan, cuka apel dapat membantu mencegah penyakit kronis, memperlambat penuaan, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Penurun Gula Darah
Sifat penurun gula darah cuka apel menjadikannya bahan alami yang bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2. Diabetes tipe 2 adalah kondisi di mana tubuh tidak dapat menggunakan insulin secara efektif, sehingga menyebabkan kadar gula darah tinggi.
