Dengan mengonsumsi daun salam secara teratur, kita dapat memperoleh manfaat antimikrobanya dan melindungi tubuh kita dari infeksi bakteri dan virus. Hal ini dapat membantu kita menjaga kesehatan dan mengurangi risiko penyakit.
Kesehatan Jantung
Salah satu manfaat penting daun salam bagi kesehatan adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan jantung. Daun salam mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah.
Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL):
Kolesterol LDL adalah jenis kolesterol yang dapat menumpuk di dinding pembuluh darah dan menyebabkan penyumbatan. Daun salam mengandung senyawa yang dapat menghambat penyerapan kolesterol LDL di usus, sehingga kadar kolesterol LDL dalam darah dapat menurun.