Q
Lemak tak jenuh tunggal dalam minyak zaitun membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik). Selain itu, antioksidan dalam minyak zaitun membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Q
Ya, minyak zaitun sangat baik untuk kesehatan otak. Antioksidan dalam minyak zaitun dapat membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Q
Ya, minyak zaitun memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh. Peradangan kronis dikaitkan dengan berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, kanker, dan artritis.
