Memasak wortel dengan benar dapat membantu melunakkan seratnya dan meningkatkan penyerapan nutrisi, seperti beta-karoten.
Tip 4: Kombinasikan wortel dengan makanan berlemak
Mengonsumsi wortel bersama makanan yang mengandung lemak, seperti minyak zaitun atau alpukat, dapat meningkatkan penyerapan beta-karoten karena beta-karoten adalah nutrisi yang larut dalam lemak.
