Porsi sarapan yang tepat akan bervariasi tergantung pada kebutuhan kalori individu, tingkat aktivitas, dan tujuan kesehatan. Namun, secara umum, porsi sarapan yang sehat adalah sekitar 300-500 kalori. Porsi ini cukup untuk memberikan energi yang cukup untuk beraktivitas sepanjang pagi, tanpa menyebabkan kelebihan kalori.
Konsumsi sarapan dengan porsi yang tepat dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan, antara lain:
- Membantu mengontrol berat badan
- Menjaga kadar gula darah tetap stabil
- Meningkatkan konsentrasi dan daya ingat
- Mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2
Sebaliknya, konsumsi sarapan dengan porsi yang terlalu besar dapat menyebabkan kelebihan kalori, penambahan berat badan, dan masalah kesehatan lainnya. Sementara itu, konsumsi sarapan dengan porsi yang terlalu kecil dapat menyebabkan rasa lapar yang berlebihan, kelelahan, dan kesulitan berkonsentrasi.