- Buah-buahan: Buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Beberapa contoh buah yang sehat termasuk jeruk, pisang, apel, dan beri.
- Sayuran: Sayuran juga kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Beberapa contoh sayuran yang sehat termasuk bayam, kangkung, wortel, dan brokoli.
- Biji-bijian: Biji-bijian merupakan sumber karbohidrat kompleks, serat, dan vitamin B. Beberapa contoh biji-bijian yang sehat termasuk beras merah, quinoa, dan oatmeal.
Dengan mengonsumsi makanan sehat yang kaya nutrisi, kita dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan kita secara keseluruhan, serta mengurangi risiko penyakit kronis.
Lemak
Lemak merupakan salah satu aspek penting dari makanan sehat. Makanan sehat rendah lemak jenuh dan lemak trans, serta tinggi lemak tak jenuh. Lemak jenuh dan lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), yang dapat menyumbat arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Sementara itu, lemak tak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik), yang dapat membantu melindungi jantung.
Sebutkan 3 makanan sehat yang rendah lemak jenuh dan lemak trans, serta tinggi lemak tak jenuh:
