Natrium dapat meningkatkan tekanan darah dengan menarik air ke dalam pembuluh darah. Hal ini dapat menyebabkan penumpukan cairan di pembuluh darah, yang dapat meningkatkan tekanan pada dinding pembuluh darah.
Makanan yang tinggi natrium seringkali juga tinggi kalori, gula, dan lemak jenuh. Kombinasi natrium, kalori, gula, dan lemak jenuh ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker.
Penting untuk membatasi asupan makanan yang tinggi natrium. Batasi asupan natrium hingga kurang dari 2.300 mg per hari.