- Menjaga kesehatan tulang dan gigi
- Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah
- Menjaga kesehatan kulit dan rambut
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Melindungi tubuh dari penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung
Serat berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan dan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Jenis sayur-mayur yang dianjurkan dalam pola makan “4 sehat 5 sempurna” adalah bayam, wortel, dan kangkung.
- Bayam: Bayam merupakan sumber vitamin A, vitamin C, dan zat besi yang baik.
- Wortel: Wortel merupakan sumber vitamin A dan beta-karoten yang baik.
- Kangkung: Kangkung merupakan sumber vitamin A, vitamin C, dan kalsium yang baik.
Dengan mengonsumsi sayur-mayur dari berbagai jenis, seperti bayam, wortel, dan kangkung, kita dapat memenuhi kebutuhan vitamin, mineral, dan serat tubuh dan menjaga kesehatan kita.