Manfaat binahong untuk melancarkan pencernaan sangat penting bagi kesehatan secara keseluruhan. Pencernaan yang lancar dapat membantu mencegah berbagai masalah kesehatan, seperti sembelit, wasir, dan divertikulitis. Selain itu, pencernaan yang lancar juga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan, sehingga mendukung kesehatan dan kebugaran tubuh.
Menurunkan Kolesterol
Kolesterol merupakan lemak yang penting bagi tubuh, namun kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Binahong mengandung senyawa flavonoid yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
- Menghambat Penyerapan Kolesterol: Flavonoid dalam binahong dapat menghambat penyerapan kolesterol dari makanan di usus. Dengan demikian, kadar kolesterol dalam darah dapat berkurang.
- Meningkatkan Produksi Kolesterol Baik: Flavonoid juga dapat meningkatkan produksi kolesterol baik (HDL) di hati. HDL berfungsi untuk membawa kolesterol jahat dari pembuluh darah ke hati untuk dibuang dari tubuh.
- Mengurangi Oksidasi Kolesterol: Oksidasi kolesterol merupakan proses yang dapat merusak pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Flavonoid dalam binahong memiliki sifat antioksidan yang dapat mengurangi oksidasi kolesterol.
- Mengurangi Peradangan: Peradangan pada pembuluh darah dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat. Flavonoid dalam binahong memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi peradangan dan membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Dengan menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik, binahong dapat membantu mencegah penumpukan plak di pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Manfaat ini menjadikan binahong sebagai bahan alami yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
